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	<title>Gretchens Tipps &#187; Obst</title>
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	<description>Tipps für Haushalt, Garten, Gesundheit &#38; Küche</description>
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		<title>Obstb&#228;ume auf dem Balkon</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Aug 2009 13:33:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mittlerweile gibt es auf dem Markt bestimmte Obstzuchten, die sich in K&#252;beln auch auf dem Balkon kultivieren lassen. Da Spalierobst sehr zeitaufw&#228;ndig, arbeitsintensiv und unter Umst&#228;nden auch sehr wenig ertragreich ist, kommen hier S&#228;ulenobstb&#228;ume zum Zug. Sie sindkleinw&#252;chsig und robust, ihr Stamm entwickelt keine Seitenzweige, sondern nur kurze Fruchtspie&#223;e. So wachsen sie ohne Schnitt zu [...]]]></description>
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		<title>Apfelgelee selber machen</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jul 2009 10:17:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[M&#246;chten Sie von &#196;pfeln Gelee kochen (einmachen), sollten Sie vor allem auf unreife bis kurz vor der Reife stehende Fr&#252;chte zur&#252;ckgreifen. Denn nur saure &#196;pfel enthalten noch gen&#252;gend Pektine um das Gelee fest werden zu lassen. Aus sehr s&#252;&#223;en und &#252;berreifen Fr&#252;chten kochen Sie besser Kompott. Zutaten f&#252;r Apfelsaft: 1,5 kg saure &#196;pfel 1 l [...]]]></description>
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		<title>Wenig Trinken &#8211; kaum Durst?</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Jun 2009 17:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gesundheit & Körper]]></category>
		<category><![CDATA[Kopfschmerzen]]></category>
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		<description><![CDATA[Neigen Sie auch dazu wenig Durst zu versp&#252;ren und das Trinken zu vergessen, sollten Sie vor allem darauf achten entsprechend wasserreiches Obst und Gem&#252;se zu sich zu nehmen um &#252;ber die Nahrung ann&#228;hernd ausreichend Wasser zu sich zu nehmen. Obst wie Trauben, Kakhi, Melonen oder Ananas und Gem&#252;se wie Gurken, Tomaten und Zucchini enthalten verh&#228;ltnism&#228;&#223;ig [...]]]></description>
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		<title>Wann ist eine Ananas reif?</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Jun 2009 10:54:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[M&#246;chten Sie frische Ananas direkt verzehren, achten Sie beim Kauf darauf, das die Ananas aromatisch riecht. Zupfen Sie ein Blatt aus der Ananas heraus, oder kratzen Sie mit dem Fingernagel eine kleine Kerbe in den Boden der Ananas. Riecht Sie hier aromatisch nach Ananas, k&#246;nnen Sie davon ausgehen, dass Ihre Ananas reif ist und direkt [...]]]></description>
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		<title>Beerenobst verarbeiten</title>
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		<pubDate>Fri, 29 May 2009 13:22:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[M&#246;chten Sie Beerenobst verarbeiten, waschen die die ganzen Fr&#252;chte zun&#228;chst gr&#252;ndlich und entstielen Sie sie erst danach. Gro&#223;e Erdbeeren teilen Sie in mundgerechte St&#252;cke, anderes Beerenobst lassen Sie so wie es ist. M&#246;chten Sie Beerenobst einfrieren, frieren Sie es ein, sobald Sie es gewaschen und entstielt haben, dann halten sich die Vitamine am l&#228;ngsten. Brombeeren, [...]]]></description>
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		<title>Aufgeweichter Obstkuchen</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2009 10:35:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Haben Sie vor einen Kuchen mit Obst zu belegen oder einen Kuchen mit Obst zu f&#252;llen, lassen Sie Dosenobst mindestens 10min. in einem Sieb abtropfen. Um weiterhin zu vermeiden, dass der Boden durchweicht bestreuen Sie den Boden bevor Sie ihn belegen d&#252;nn mit Zwiebackbr&#246;seln oder best&#228;uben ihn leicht mit Speisest&#228;rke. Das f&#228;ngt den noch austretenden [...]]]></description>
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		<title>Obstsalat</title>
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		<pubDate>Wed, 13 May 2009 09:22:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Damit Ihr Obstsalat sch&#246;n frisch bleibt und nicht braun wird, stellen Sie w&#228;hrend des Obstschneidens etwas frisch gepressten Zitronen- oder Limettensaft bereit und betr&#228;ufeln die Schnittfl&#228;chen Ihrer Fr&#252;chte damit. Oder geben Sie direkt etwas Zitronensaft in Ihre Sch&#252;ssel und vermischen Sie ab und zu Ihr Obst. F&#252;r Obstsalat k&#246;nnen Sie viele verschiedene Obstsorten verwenden. Probieren [...]]]></description>
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		<title>Johannisbeeren auslichten</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Mar 2009 17:46:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Johannisbeeren und Stachelbeerenstr&#228;uche sollten j&#228;hrlich ausgelichtet werden, damit Sie jedes Jahr neue Fr&#252;chte treiben und einen sch&#246;nen Wuchs vorweisen. Die beste Zeit, um Stachelbeeren und Johannisbeeren auszulichten ist um den Januar herum. Kalte Temperaturen machen den Str&#228;uchen nichts aus. Sie sollten nur darauf achten, dass Sie die Str&#228;uche bei trockenem Wetter auslichten.]]></description>
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		<title>Fr&#252;chte und Obst im Winter pfl&#252;cken?</title>
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		<pubDate>Sat, 24 Jan 2009 19:20:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Manche Fr&#252;chte h&#228;ngen noch im Januar an den B&#228;umen &#8211; allerdings verdorrt oder verschimmelt. Wenn Sie Ihren Baum davon befreien m&#246;chten, lassen sich diese Fr&#252;chte in dieser Zeit sehr gut abpfl&#252;cken. Werfen Sie das Obst aber auf keinen Fall auf den Kompost, sondern in den Hausm&#252;ll. In den Fr&#252;chten &#252;berwintern gef&#228;hrliche Erreger wie Pilze. Daher [...]]]></description>
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		<title>Soll man Obst mit der Schale essen?</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Jan 2009 19:13:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gretchen</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Viel frisches Obst und Gem&#252;se ist gesund und macht satt. Dass Obst viele Vitamine und andere gesunde Stoffe enth&#228;lt, wissen die meisten. Sie sollten aber vor allem auch die Obstschalen mit essen. Diese haben besonders viele Vitamine, Fetts&#228;uren, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die in dieser F&#252;lle in der Frucht selbst nicht vorkommen. Wenn Sie die Schalen [...]]]></description>
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