Weiche Brötchen aufbacken

Weiche Brötchen vom Vortag schmecken eher nach Gummi als nach Brötchen, um diese wieder frisch und knusprig zu bekommen, bestreichen Sie die Brötchen mit Wasser oder Milch und backen Sie einige Minuten im vorgeheizten Ofen bei ca. 100°C auf. Es geht auch in der Mikrowelle, lesen Sie dazu die Bedienungsanleitung durch.