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Backpapier richtig benutzen

Wenn Sie etwas backen möchten ersparen Sie sich viel Reinigungsarbeit, wenn Sie Backpapier verwenden. Schneiden Sie das Backpapier genau zu. Backpapier kann nämlich anfangen zu brennen, wenn es zu heiß wird (wenn es schlecht zugeschnitten ist und an die Heißluftklappe kommt). Dadurch wären Ihre Bemühungen schnell dahin.

Streichen Sie flüssigen Teig auf das Papier, knicken Sie es an den Seiten nach oben, um den Teig in Form zu halten.

Backpapier können Sie durchaus mehrfach verwenden, erst wenn es sich dunkel verfärbt und isch trocken anfühlt, sollten Sie es ersetzen. Achten Sie auch darauf, einmal verwendetes Backpapier nur für die gleichen Zwecke zu verwenden, denn Süßes auf Salzigem oder anders herum schmeckt niemandem.

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